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不在土壤堣]能種蔬菜嗎?
壤堛漱穭孺M各種營養物質。假如我們不把植物種在土壤上,而用含有各種營養物質的水溶液來種蔬菜,行不行呢?
在19世紀,科學家曾使用水溶液薛Y水培法進行過植物的生理學實驗。經過了近70年時間,1929年美國加利福尼亞大學教授格塈J用營養水溶液種出了一株7.5公尺高的番茄,收果實14公斤,首創了無土栽培蔬菜的先例。但是,無土栽培蔬菜真正用於大量生產,是在1943年,那時美國軍隊預備進攻日本本土,大軍聚集硫球群島,蔬菜供應缺乏,就採用水耕的方法,大量種植蔬菜。目前,美國已有一些家庭自己生產蔬菜,其中絕大部分都是應用無土栽培技術生產的。日本無土栽培蔬菜的面積已有2000多畝。此外,還有法國、加拿大、荷蘭、蘇聯、澳大利亞、印度等國家都有一定面積的無土栽培蔬菜。我國近幾年來也有一些單位在試驗研究無土栽培蔬菜,不少的城市郊區已應用無土培育蔬菜秧苗。成都市有一工廠應用無土栽培方法,在房頂上成功地種植了番茄、芹菜、菠菜。
無土栽培蔬菜到底有些什麼好處?在不毛的沙漠、荒蕪的海島這些沒有條件種植蔬菜的地方可以進行無土栽培蔬菜。在城市居家的陽臺、窗臺、屋頂等地方也能應用無土栽培法種菜。無土栽培蔬菜不要翻地、除草,省力、省肥,節約用水。無土栽培蔬菜環境乾淨,產品美觀,品質也很好。
由於世界各國廣泛地進行無土栽培蔬菜,創造了不少栽培方式,但總括起來有水培、砂培、礫培和營養膜培養等。營養水溶液的配方也有上百種之多,主要是根據各種蔬菜對養分的需要配製的,一般常用的也只是少數幾種,其中之一是:硫酸銨8∼10份,過磷酸鈣5∼6份,硫酸鉀2∼3份,硫酸鎂2∼3份,按上述化肥的重量總和,加水500倍 ,可配成營養液,並將營養液酸鹼度蕾煍翻桴蒗陝插D5∼6就行了。如有條件的話,再加上硫酸鋅、硫酸錳、硫酸銅、硼酸等微量元素,因為是微量元素,加入的份量是極少的,為上述化肥總份量的0.1%。最簡單的無土栽培方法就是在一個容器中鋪上15∼20公分厚的沙螻吽B細沙穢M礫石,種上蔬菜秧苗,定期澆灌營養水溶液,就能使蔬菜生長旺盛。
隨著科學技術的發展,無土栽培蔬菜將在密閉的栽培室堙A自動控制溫褶贖癒B光薔照癒B水謊蝢i水溶液癒B氣薑G氧化碳繕弗囓鞳A實現蔬菜生產的工廠化、自動化,這一美好的前景將展示在我們的面前。
(本文摘錄自e世紀十萬個為什麼?
<植物百態篇更多為什麼>

 
本文由 藍貓 & 新手父母 提供
 
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